Available 24h
picture 1 European vegetable knife 20cm | Global GF-43

European vegetable knife 20cm | Global GF-43 - LuxuryProducts

€196.00

SKU: #72-HIENDK-1040

See other products from category Home and garden or from manufacturer Global

Call and order by phone:

+48 660 777 937 +48 577 036 777 Messenger WhatsApp

Description

Professional Vegetable Kitchen Knife 20cm | Global GF-43 A relatively heavy, specialized kitchen knife designed for slicing and chopping various types of vegetables. The width of the Japanese Nakiri knife allows for cutting large items with a smooth motion and quickly transferring them to a salad bowl or pan. The thin, rectangular blade is particularly useful for slicing hard vegetables like carrots or Japanese radishes into long slices. Technical specifications: Blade – CROMOVA 18 stainless steel (18% chromium) Blade hardness – 56-58 HRC Overall length – 33.6 cm Blade length – 20 cm Blade width – 5.4 cm Blade thickness – 3.2 mm Weight – approx. 280 g Global kitchen knives are renowned for combining phenomenal efficiency with elegant design. They are lightweight and perfectly balanced, with thin, hard, and durable blades that maintain ideal sharpness for a long time. Thanks to their seamless construction, the knives are hygienic, fit better in the hand, and are easier to clean and sharpen. The individually balanced handle is designed to reduce fatigue and prevent slipping from the hands. Global knives, designed in 1985 by Komin Yamada, have won numerous international awards and are highly regarded by top chefs worldwide—both professionals and home cooking enthusiasts. Manufacturer information


Luksusowe współczesne kuchnie bogate są w wiele przyborów, bez których nie sposób przyrządzić najprostszej potrawy. Należą do nich między innymi wysokiej jakości japońskie noże, których typów i rodzajów jest niemal nieskończenie wiele. Japońskie noże do chleba, mięsa, warzyw, sera, do obierania i filetowania, a nawet specjalne noże do kości czy pomidorów, to zaledwie część z wielkiej rodziny tych przyborów kuchennych. Jak dobrać najodpowiedniejszy z nich?

My kochamy stare manufaktury, dlatego z jeszcze większą przyjemnością cenimy ręczną pracę. To jest absolutne sedno wybory odpowiedniego przybory do krojenia. Stawiamy na firmy japońskie, znając ich jakość. Warto wziąć pod uwagę, że nóż, by spełniał swoje zadanie musi być nie tylko ostry, ale także powinien zostać wykonany z najlepszej jakości surowców – a to nam gwarantują mistrzowie z Japonii. Nóż powinien doskonale układać się z naszej dłoni i przede wszystkim sprawiać, by praca w kuchni była łatwa i przyjemna.

Wydawanie pieniędzy na towary niskiej wartości, sprawi iż tak wykonany nóż będzie krótko spełniał swoje funkcje. A więc jest to oszczędność prowizoryczna. Japońskie towary, a zwłaszcza ręcznie wykonane noże, są dowodem na bardzo długą żywotność. Manufaktury, które prezentujemy w Luxury Products, to ścisła czołówka światowa. Oferujemy Państwu to co najlepsze i posłuży przez długie lata.

Materiały takie jak wysokowęglowa stal nierdzewna, czy drewno magnoliowe to sprawdzone standardy, które muszą obowiązywać w tworzeniu japońskich noży. To właśnie w Kraju Kwitnącej Wiśni przestrzegane są stare rzemieślnicze procedury, które decydują o finalnym wyglądzie i użytkowaniu produktu. Dzięki historii i nowoczesnej technologii możemy mieć w swojej kuchni najwyższej jakości noże z Japonii.

Attributes / Details

SKU #72-HIENDK-1040
Manufacturer Global

See catalog

Reviews

No reviews for this product.